Mực cán tẩm gia vị Nha Trang là món ăn vặt “thần thánh” làm say lòng biết bao thực khách. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại mực kém chất lượng, pha trộn bột hoặc sử dụng mực ươn. Bài viết này, Nhà Mặn Food sẽ chia sẻ bí quyết giúp bạn trở thành người tiêu dùng thông thái khi chọn mua món đặc sản này.
1. Quan sát màu sắc và thớ thịt
Miếng mực cán tẩm gia vị Nha Trang ngon phải có màu vàng cam tự nhiên, hơi bóng nhẹ do lớp nước sốt. Nếu mực có màu đỏ rực bất thường thì coi chừng phẩm màu, hoặc nếu màu trắng bệch, thâm đen thì có thể là mực cũ. Khi xé, mực tại Nhà Mặn Food có thớ thịt rõ ràng, bông tơi, không bị vụn nát. Điều này chứng tỏ mực được làm từ mực nguyên con tươi ngon chứ không phải mực vụn ép lại.
2. Kiểm tra độ khô và mùi hương
Mực cán tẩm gia vị Nha Trang chuẩn khi sờ vào sẽ thấy khô ráo, không bị dính nhớt ướt tay. Về mùi hương, sản phẩm của Nhà Mặn Food có mùi thơm đặc trưng của mực khô quyện với mùi tỏi ớt, tuyệt đối không có mùi khai hay mùi lạ của hóa chất bảo quản.
3. Nếm thử hương vị
Đây là bước quan trọng nhất. Mực cán tẩm gia vị Nha Trang loại 1 sẽ có độ dai vừa phải, càng nhai càng ngọt. Vị cay, mặn, ngọt phải hài hòa. Nếu ăn vào thấy bở bục như bột hoặc quá mặn, quá ngọt gắt thì đó là hàng kém chất lượng. Tại Nhà Mặn Food, chúng tôi áp dụng công thức tẩm ướp gia truyền, giữ được vị ngọt hậu của hải sản, khiến bạn ăn một miếng lại muốn ăn thêm.
4. Bao bì và thương hiệu uy tín
Đừng mua những túi mực không nhãn mác ngoài chợ. Hãy chọn mực cán tẩm gia vị Nha Trang có thương hiệu rõ ràng như Nhà Mặn Food. Sản phẩm của chúng tôi được đóng trong hũ PET nắp nhôm, có màng seal kín để đảm bảo vệ sinh và giữ trọn hương vị khi đến tay khách hàng.
Tại sao chọn Nhà Mặn Food?
Chúng tôi tự hào là đơn vị phân phối mực cán tẩm gia vị Nha Trang hàng đầu hiện nay. Với tiêu chí “Ngon – Sạch – Đẹp”, Nhà Mặn Food cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng nhất. Dù bạn mua để nhâm nhi hay làm quà biếu, mực cán tẩm gia vị Nha Trang của chúng tôi chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
